Restaurant Manager

Base Den Sentosa · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Base Den Sentosa, sebuah restoran yang terletak di jantung kota Tenggarong, mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan Base Den Sentosa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan kebersihan.,Mengelola jadwal staf dan memastikan staf terlatih dengan baik.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Mengawasi dan mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Mengelola dan mempromosikan acara-acara khusus atau promosi di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan strategi bisnis.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau Mandarin adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi bisnis dan pengelolaan keuanganKepemimpinan dan manajemen timKualitas dan keselamatan makananKomunikasi dan negosiasiAnalisis data dan pengambilan keputusanManajemen acara dan promosiBahasa Inggris atau Mandarin
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait