Lead Staff Kitchen

CV Sawit Tambang · 📍 Sanur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 15.000.000 per month
CV Sawit Tambang sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di Sanur. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keberlanjutan makanan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar perusahaan.,Melatih dan memotivasi staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Membuat laporan harian dan mingguan mengenai operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang makanan dan minuman.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan multitasking dan adaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara lisan dan tulis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola stok bahan makanan dan peralatan dapur.Kemampuan mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan staf dapur dan tim lainnya.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan memantau dan mengendalikan kualitas makanan.Kemampuan membuat laporan operasional dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait